Mélanges d’épices pour l’industrie alimentaire
Les épices sont un art, mais tout autant une science. Chez STOP Spices, vous pouvez compter sur les deux. Nous associons nos décennies d’expérience dans l’industrie alimentaire à une véritable passion pour le développement des saveurs et les mélanges d’épices.
Des petites start ups aux grands acteurs de l’industrie alimentaire, STOP Spices évolue avec votre entreprise. De l’introduction sur le marché à l’optimisation des processus et au développement des saveurs, jusqu’à la montée en échelle rapide et aux grands volumes destinés aux processus industriels.
Délais de livraison courts et quantités flexibles
Réagir intelligemment et rapidement aux pics saisonniers, aux promotions et aux tendances changeantes dans une industrie alimentaire en perpétuel mouvement ? Avec STOP Spices, vous pouvez compter toute l’année sur des livraisons rapides d’épices.
STOP Spices produit en Belgique et réfléchit de manière proactive avec vous. Nous vous accompagnons sur toute la ligne, de l’optimisation de la planification et de la gestion des stocks jusqu’aux grands volumes et à la croissance.
Votre avantage ?
- Suivez rapidement le rythme du marché, et non celui d’un fournisseur lourd et peu réactif.
- Quantités flexibles, des lots d’essai et commandes à partir de 25 kilos jusqu’aux grands volumes pour les processus industriels.
- Pas de coûts de stock inutiles, toujours la juste quantité d’épices en stock.
- Plus de contrôle sur la planification et le rendement.
Garantie de qualité et épices traçables
Des produits de qualité se fabriquent avec des ingrédients de qualité. Vous recevez des mélanges d’épices de haute qualité, soumis aux contrôles les plus stricts.
Nos épices et mélanges d’épices fonctionnels sont riches en saveur et améliorent la texture, la liaison et la conservation de vos produits. Grâce à un procédé innovant que nous avons développé nous mêmes, nous transformons des épices traitées thermiquement tout en préservant au maximum leur goût, leur forme, leur arôme et leur couleur. Et nos marinades ? Elles font littéralement fondre vos préparations sur la langue de vos clients.
STOP Spices assure un suivi minutieux de chaque lot. Grâce à notre logiciel de contrôle qualité développé en interne et à notre système ERP, entièrement conformes aux normes BRCGS, nous garantissons des épices de la plus haute qualité, avec une traçabilité complète de la source au produit fini.
Nous fournissons des rapports clairs, disposons des certificats BRCGS et BIO, et continuons à améliorer en permanence notre système qualité. Ainsi, STOP Spices reste la référence dans l’industrie belge des épices, et vous pouvez compter, chaque fois, sur la plus haute qualité possible.
Innovation, expertise et R&D
Pour rester pertinent dans l’industrie alimentaire, il ne suffit pas de suivre les dernières tendances et normes de qualité. Il faut aussi oser innover et surprendre. Mais comment y parvenir dans un secteur où tout le monde veut se démarquer et impressionner ? Une question complexe, que nous analysons avec vous.
Avec STOP Spices à vos côtés, vous bénéficiez de plus de 70 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire. Chez nous, les épices sont le moteur d’une expérience gustative authentique. Nous évitons l’utilisation d’arômes et d’exhausteurs de goût artificiels, et travaillons autant que possible avec des herbes, des épices et des légumes séchés naturels. Grâce à notre expertise en mélanges fonctionnels, nous améliorons non seulement le goût, mais aussi l’apparence et la texture de vos produits.
Intégrez en toute simplicité les concepts les plus récents, tels que les mélanges d’épices sans allergènes, biologiques et clean label.
La durabilité, bien plus qu’un simple buzzword
Pour nous, entreprendre avec goût va bien au delà de la création de mélanges d’épices qui éveillent les sens. STOP Spices fait des choix durables sur toute la ligne, de la sélection réfléchie des matières premières et d’une large gamme BIO jusqu’aux installations et processus économes en énergie.
Mélanges d’épices STOP Spices : développez, commandez et grandissez
Vous demandez, nous épicons. Faites appel à STOP Spices comme partenaire R&D et ou fournisseur d’épices, exactement selon vos besoins. Nous assurons à chaque étape le suivi de la qualité, la conformité et la certification, tout en vous déchargeant sur toute la ligne.