Veelgestelde vragen
Op deze pagina vind je antwoorden op de meest gestelde vragen rond industriële samenwerking met STOP Spices. We geven je inzicht in onze productie, processen, kwaliteitssystemen en leveringsvoorwaarden. Zo weet je exact hoe wij stabiliteit, schaalbaarheid en constante kwaliteit garanderen binnen jouw productieproces.
Bedrijf & algemeen
Wij werken met klanten in alle sectoren van de voedingsindustrie, zowel conventioneel als BIO waarbij smaak centraal staat. Dit omvat onder andere:
- groente- & fruitverwerking
- vlees- en visverwerking
- kant-en-klare maaltijden
- sauzen, soepen & kruidenmixen
- diepvriesproducten
- coating & paneer-industrie
- maaltijd- & geschenkboxen
- eindejaarsgeschenken
- voedingssupplementen & health food
- drankindustrie
- kaas- & delicatessen
- chocolade & zoetwaren.
Omdat we stabiliteit leveren.
Elke batch. Elke dag.
Zonder compromissen.
MOQ & leveringsvoorwaarden
- Standaardleveringen: binnen 5 werkdagen in België.
- Buurlanden: binnen 7–10 werkdagen.
- Maatwerkblends: gemiddeld 10 werkdagen, maar sneller bij vaste contracten, voorraadbeheer of terugkerende bestellingen.
- Nieuwe ontwikkeling: 5-10 werkdagen na ontvangst etiketten.
- Terugkerende bestellingen of contracten: 5-10 werkdagen.
Ja. Je kan stalen aanvragen om kwaliteit, geur en smaak te beoordelen. Afhankelijk van het producttype of project kunnen hier kosten aan verbonden zijn. Dit wordt steeds vooraf gecommuniceerd.
- Leveringen uit voorraad: binnen 3 werkdagen in België.
- Buurlanden uit voorraad: binnen 7–10 werkdagen.
- Maatwerkblends: volgens afspraak en overeengekomen contract.
Kwaliteit, veiligheid & standaarden
Wij zijn BRCGS Food Safety-gecertificeerd sinds 2005. We beschikken over een BIO-certificaat voor enkelvoudige kruiden en mengsels. Daarnaast kunnen we een Halal- of Kosher-verklaring verstrekken per product of per mengeling.
Traceerbaarheid volgt elke stap in onze productieketen: grondstoflot, leveranciersinfo, certificaten, receptuurwijzigingen, meng- en verpakkingsparameters, magneten en zeven, verpakking.
Al deze gegevens worden in ons ERP gekoppeld, waardoor audits sneller verlopen, afwijkingen onmiddellijk zichtbaar zijn en batchkwaliteit stabiel blijft.
Voor industriële klanten betekent dit: voorspelbare kwaliteit, lagere risico’s en snellere documentatie
Traceerbaarheid volgt elke stap in de keten: grondstoflot, leveranciersinfo, certificaten, receptuurversies, mengparameters, metaaldetectie en verpakking.
Al deze gegevens worden in ons ERP gekoppeld, waardoor audits sneller verlopen, afwijkingen onmiddellijk zichtbaar zijn en batchkwaliteit stabiel blijft.
Voor industriële klanten betekent dit: voorspelbare kwaliteit, lagere risico’s en snellere documentatie.
Ja. Onze producten zijn vrij van GGO’s (GMO-vrij) en niet geïrradieerd (onbestraald).
Ons productieproces is afgestemd en gecontroleerd volgens de BRCGS-normen, zodat het risico op kruisbesmetting met allergenen tot een minimum wordt beperkt.
Via VACCP- en TACCP-beleid, leveranciersaudits, risicogestuurde authenticiteitsanalyses en een gesloten keten van goedgekeurde leveranciers.
Gemiddeld tussen 12 en 36 maanden, afhankelijk van het producttype.
Wijzigingen aan klantenrecepturen worden uitsluitend doorgevoerd na schriftelijk akkoord. Bij updates van standaardproducten door gewijzigde wetgeving ontvang je automatisch een bijgewerkte specificatie.
Allergenencrosscontaminatie kan tot ernstige gezondheidsrisico’s leiden.
Daarom werken we met gescheiden opslag- en productiezones, gevalideerde reiniging, risicoanalyse, allergenenmapping en productievrijgave en ERP-blokkeringen die productie onmogelijk maken wanneer een voorwaarde niet klopt.
Ja. Alle producten voldoen aan BRCGS Food Safety en Verordening (EU) 1169/2011.
Specificaties bevatten allergenen, additieven, herkomst, ingrediënten en houdbaarheid.
We ontwerpen en verpakken blends in batchverpakkingen op maat van de klant die perfect passen in jouw productieproces, waardoor:
- verlies daalt,
- productieverlies afneemt,
- doorlooptijden verbeteren,
- auditrisico’s dalen.
Het resultaat: lagere kosten + hogere voorspelbaarheid + betere marges.
Ja, mits het product en de gebruikte grondstoffen aan de certificatievoorwaarden voldoen.
Ja, op aanvraag. Voor elk product genereren wij een productfiche volgens de BRCGS-normen.
Productie, processen & verpakking
Onze productie verloopt volledig volgens de BRCGS Food Safety-normen, aangevuld met strikte interne kwaliteitsprotocollen en een op maat ontwikkeld ERP-systeem.
Elke stap, van de ontvangst van grondstoffen tot en met de eindverpakking, wordt geregistreerd, gecontroleerd en pas vrijgegeven na een interne kwaliteitscontrole.
Ja. Wij mengen en verpakken volledig volgens jouw receptuur of specificaties. Jouw recept is beschermd door een geheimhoudingsovereenkomst (NDA) en veilig opgeslagen in ons ERP-systeem met receptuurbescherming.
Wij behandelen de recepturen van onze klanten met de grootste zorg en vertrouwelijkheid. We delen nooit een recept of formule met andere klanten. Om de vertrouwelijkheid te waarborgen, wordt er vooraf een geheimhoudingsovereenkomst (NDA) ondertekend, zodat jouw specifieke receptuur veilig en beschermd blijft.
Ja. Wij starten met een teststaal, daarna een proefbatch van 25 kg, gevolgd door gecontroleerde opschaling naar industriële volumes.
Door ERP-gestuurde gevalideerde schaalvergroting, gekalibreerde meet- en doseersystemen, vastgelegde mengparameters en batchspecifieke kwaliteitscontrole.
Elke batch wordt vóór vrijgave geëvalueerd op fysische, chemische en microbiologische parameters.
Wij leveren bijna alle kruiden en specerijen die wettelijk zijn toegestaan en voedselveilig zijn. Wanneer bepaalde grondstoffen niet beschikbaar of beperkt leverbaar zijn, stellen wij alternatieven voor die aan de functionele en sensorische vereisten voldoen.
Productontwikkeling & R&D
Ja. Je kan jouw receptuur vertrouwelijk met ons delen, wij mengen volgens jouw formule.
Daarnaast bieden wij ondersteuning bij de herformulering van producten voor optimale smaak, stabiliteit en houdbaarheid.
Ja. Ons R&D- en kwaliteitsteam bezorgt je alle noodzakelijke informatie voor jouw etiketten.
Intake → staalontwikkeling → prijsberekening → productfiches → goedkeuring → proefbatch → industriële productie → verpakking & etikettering.
Logistiek & levering
Ja. Wij bieden ERP-gestuurd voorraadbeheer aan, inclusief gedetailleerde voorraadrapporten en volledige traceerbaarheid per lot. Klantvoorraden kunnen bij ons worden opgeslagen onder vooraf overeengekomen condities. Conform de gemaakte afspraken voorzien wij periodiek een overzicht van de voor onze klanten aangehouden stock.
Wij volgen het BRCGS Correctieve Action & Preventieve Actie (CAPA)-protocol, met onmiddellijke registratie van de klacht of afwijking, oorzaakanalyse, correctieve acties en rapportering aan de klant. Indien nodig vervangen wij de goederen om productiestilstand te voorkomen.
Duurzaamheid
Wij bereiden onze CO2-neutraliteitsmeting voor en publiceren in 2026 ons eerste ESG-rapport.
Meer transparantie en traceerbaarheid;
Minder emissies, energieverbruik en afval;
Circulaire en duurzame oplossingen;
Veilige, inclusieve en eerlijke tewerkstelling;
Innovatieve processen met een lagere ecologische voetafdruk;
Sterke, duurzame partnerschappen.
Samenwerken met STOP Spices?
STOP Spices is jouw partner voor kruiden en functionele mengelingen in de voedingsindustrie. We combineren diepgaande productkennis met inzicht in industriële processen en ondersteunen je van eerste smaakidee tot levering op schaal. Met aandacht voor kwaliteit, efficiëntie en samenwerking bouwen we samen aan oplossingen die werken in jouw productieomgeving.