THE PERFECT ORGANIC MATCH
Alors que nous célébrons nos 70 ans, nous ne pensons pas seulement au temps qui passe, mais aussi au parcours d’exploration des saveurs et d’innovation qui a façonné notre marque.
Au fil des décennies, notre gamme de produits a connu des transformations remarquables, chaque avancée traduisant notre engagement envers la qualité, la durabilité et les goûts en constante évolution de nos clients.
L’un des moments clés de notre parcours a été l’introduction des épices biologiques, une étape qui reflète notre attachement à la fois à la tradition et à l’innovation.
Voici quelques façons créatives d’utiliser nos épices bio
Carottes glacées aux épices
- 500 g de carottes
- 1 cuillère à soupe de miel BIO
- 1 cuillère à café de cannelle BIO
- ½ cuillère à café de gingembre BIO
- ¼ cuillère à café de curcuma BIO
- ¼ cuillère à café de romarin BIO
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel selon votre goût (facultatif)
- Préchauffez le four à 190 °C
- Coupez les carottes en fins bâtonnets
- Dans un petit bol, mélangez le miel, la cannelle, le gingembre, le curcuma, le romarin, l’huile d’olive et éventuellement une pincée de sel
- Tapissez un plat allant au four de papier sulfurisé et répartissez-y les bâtonnets de carotte
- Mélangez les carottes avec le mélange de miel, d’épices et d’huile d’olive
- Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les carottes soient tendres et caramélisées
- Servez en accompagnement chaud
Yaourt épicé
- 1 tasse de yaourt grec
- 2 cuillères à soupe de miel BIO
- ½ cuillère à café de curcuma BIO
- ½ cuillère à café de cannelle BIO
- ¼ cuillère à café de gingembre BIO
- Des fruits frais comme des bananes, de la mangue et des baies
- Du granola
- Des noix en topping
- Dans un bol à part, mélangez le yaourt grec, le miel, le curcuma, la cannelle et le gingembre
- Garnissez de fruits frais de votre choix
- Parsemez de noix et/ou de granola
- Savourez ce petit-déjeuner sain ou cet en-cas au fil de la journée
Infusion épicée naturellement sucrée
- 1 l d’eau chaude
- 1 cuillère à café de curcuma BIO
- 1 cuillère à café de gingembre BIO
- 3 cuillères à soupe de miel BIO
- Jus de citron (facultatif)
- Dans une théière, ajoutez successivement le curcuma BIO, le gingembre BIO, du jus de citron selon votre goût et le miel BIO
- Ajoutez l’eau chaude
- Mélangez bien
- Laissez reposer quelques minutes pour que les saveurs et les arômes infusent
- Servez l’infusion chaude